Test av næringsmiddel og hygieneprøver sikrer trygge produkter
Næringsmiddelprodusenter er underlagt en rekke lover og forskrifter som skal sikre forbrukerne trygge produkter som er fri fra sykdomsfremkallende stoffer og patogene mikrober. Gode internkontroller og hygiene gjennom hele produksjonssyklusen er ikke bare lovpålagt, men også helt avgjørende for å sikre gode sluttprodukter av høy kvalitet.
